Food Space · Продукты

Продукты

Как выбрать, хранить и что приготовить. Цифры — из проверенных источников, тексты проверяют шеф и редактор Food Space.

15продуктов3в сезоне сейчас
ЯФМАМИИАСОНДОктябрь3 продукта в сезоне
Когда покупать

Что в сезоне

Белокочанная капустадо ноябряТыквадо ноябряЯблокипоследний месяц

Круглый год: свёкла, лимон, растительное масло, лук репчатый, чеснок, яйца, сахар, сливочное масло, мука, морковь, молоко.

Овощи

7 продуктов
Тыква20 ккал в 100 г · отварнаясезон: сен–нояБелокочанная капуста25 ккал в 100 г · сыраясезон: сен–нояСвёкла44 ккал в 100 г · отварнаякруглый годЛук репчатый40 ккал в 100 г · сыройкруглый годЧеснок149 ккал в 100 г · сыройкруглый годПомидоры18 ккал в 100 г · сырыесезон: июл–сенМорковь41 ккал в 100 г · сыраякруглый год

Фрукты и ягоды

2 продукта
Яблоки52 ккал в 100 г · свежиесезон: авг–октЛимон22 ккал в 100 г · сок, свежевыжатыйкруглый год

Масла

2 продукта
Растительное масло884 ккал в 100 г · подсолнечноекруглый годСливочное масло748 ккал в 100 г · 82,5%круглый год

Молочное и яйца

2 продукта
Яйца143 ккал в 100 г · сыроекруглый годМолоко60 ккал в 100 мл · 3,2%круглый год

Сладкое

1 продукт
Сахар399 ккал в 100 г · белый песоккруглый год

Крупы, мука, хлеб

1 продукт
Мука334 ккал в 100 г · пшеничная высшего сортакруглый год