Заначки Ровера: картошка из пакета с сыром и хрустящим луком

Пакет пюре, горсть сыра и ложка жареного лука. Сыр вмешиваем в горячую картошку, а лук оставляем сверху, чтобы хрустел. Для приготовления хватит чайника, миски и ложки.

Общее время: около 10 минут · активное время: 3 минуты · 1 порция

Ингредиенты

• Картофельное пюре быстрого приготовления со сливочным вкусом — 40 г.
• Кипяток — по инструкции на упаковке пюре.
• Тёртый российский сыр — 30 г.
• Готовый хрустящий жареный лук — 5 г, примерно 1 ст. л.

Выбирайте смесь, для которой нужен только кипяток. Хрустящий лук продаётся готовым в отделе специй.

Рецепт

1. Вскипятить воду. Если сыр куплен куском, пока греется чайник, натереть 30 г на мелкой тёрке.
2. Высыпать пюре в жаропрочную миску, добавить указанное на упаковке количество кипятка для 40 г смеси и перемешать. Накрыть и оставить на время, указанное производителем; обычно это 5 минут.
3. Вмешать сыр в горячее пюре. Посыпать жареным луком и сразу подать.

Хранение

Готовить на одну порцию и есть сразу. Сыр до приготовления держать в холодильнике, сухое пюре и лук хранить по инструкции на упаковке.

Советы Food Space

Перед добавлением соли попробовать: в смеси для пюре и сыре она уже есть.