завтрак

Намазки на неделю: одна банка превращает тост в завтрак за минуту

Тост сам по себе не всегда завтрак, но хорошая намазка меняет всё. Если приготовить одну-две банки заранее, утром остаётся только подсушить хлеб и добавить огурец, ягоды или зелень.

Намазки на неделю: одна банка превращает тост в завтрак за минуту
17 июля 20262 мин
Рецепт в TelegramРецепт в MAX

Это формат для тех, кто не любит однообразие: сладкая творожная, сырная и авокадо-версия дают разные настроения, но готовятся по одной логике — смешать, убрать в холодильник, использовать несколько дней.

Ингредиенты

На 3 небольшие банки:

  • творог мягкий — 200 г;
  • ягоды — 80 г;
  • мёд — 1 ч. л.;
  • творожный сыр — 180 г;
  • тёртый сыр — 50 г;
  • зелень — 15 г;
  • авокадо — 1 шт.;
  • лимонный сок — 1 ст. л.;
  • йогурт — 2 ст. л.;
  • соль и перец — по вкусу;
  • хлеб для подачи — по 1–2 ломтика на порцию.

Как собрать

Вечером, 12 минут. Для сладкой намазки смешайте мягкий творог, ягоды и мёд. Для сырной — творожный сыр, тёртый сыр, зелень и перец. Для авокадо — разомните авокадо с лимонным соком, йогуртом, солью и перцем. Разложите по чистым банкам.

Хранение. Творожную ягодную и сырную намазку держите в холодильнике до 3 дней. Авокадо лучше съесть за 1 день: лимон помогает цвету, но свежесть всё равно уходит быстрее.

Утром, 1 минута. Подсушите хлеб, намажьте основу и добавьте топпинг: ягоды к сладкой, огурец к сырной, яйцо или томаты к авокадо.

⏱ Вечером ~12 мин на 3 банки · утром ~1 мин

Варианты

Сладкую банку можно сделать с бананом вместо мёда. В сырную добавить укроп и чеснок, если завтрак не нужно брать в офис. Авокадо хорошо дружит с зелёным луком и щепоткой чили.

Три банки в дверце холодильника закрывают вопрос завтрака на всю рабочую неделю 😉

КБЖУ на порцию

БелкиЖирыУглеводы
Белки16% дневной нормы14 г
Жиры24% дневной нормы17 г
Углеводы10% дневной нормы25 г

Значения приблизительные и зависят от продуктов и фактического веса порции.

Напиток к блюду

Чем дополнить вкус — подборка Food Space

Соус к блюду

30 секунд — и вкус собран

  • сметана 150 г · укроп и зелёный лук по 3 веточки · соль по вкусу

    Порубите зелень, смешайте со сметаной и посолите.

Подача: комнатной температуры, крупная соль и капля масла — прямо перед столом.

Другие рецепты

Все статьи →