Мюсли в банке на ночь: завтрак слоями, который удобно взять с собой
Когда утром нужно быстро выйти из дома, хороший завтрак должен быть уже собран. Мюсли в банке работают именно так: вечером слоями складываете йогурт, хлопья, фрукты и орехи, а утром берёте банку с…

Когда утром нужно быстро выйти из дома, хороший завтрак должен быть уже собран. Мюсли в банке работают именно так: вечером слоями складываете йогурт, хлопья, фрукты и орехи, а утром берёте банку с собой или едите сразу.
Этот вариант плотнее обычного йогурта и легче классической каши. Хлопья за ночь становятся мягче, фрукты дают сочность, а орехи лучше добавить утром, чтобы они сохранили хруст.
Ингредиенты
На 1 порцию:
- натуральный йогурт — 180 г;
- овсяные или ржаные хлопья — 45 г;
- яблоко или груша — 1/2 шт.;
- ягоды — 60 г;
- орехи — 12 г;
- семечки тыквы или подсолнечника — 1 ч. л.;
- мёд — 1 ч. л. по желанию;
- корица — щепотка.
Как собрать
Вечером, 5 минут. На дно банки положите половину йогурта. Добавьте хлопья, мёд и корицу. Сверху выложите нарезанное яблоко или грушу, затем оставшийся йогурт и ягоды. Закройте банку и уберите в холодильник.
Утром, 1 минута. Достаньте банку, добавьте орехи и семечки. Если завтракаете дома, можно переложить всё в миску и перемешать. Если берёте с собой, ешьте слоями прямо из банки.
⏱ Вечером ~5 мин · утром ~1 мин
Варианты
Для более свежего вкуса добавьте немного лимонной цедры. Для сытности увеличьте орехи до 20 г. Если ягоды замороженные, кладите их верхним слоем: к утру они оттают и дадут сок.
Банка мюсли в холодильнике — это завтрак, который уже ждёт вас, а не наоборот 😉
КБЖУ на порцию
Значения приблизительные и зависят от продуктов и фактического веса порции.
Напиток к блюду
Чем дополнить вкус — подборка Food Space
- Кофе: флэт уайт и карамель
кофейная горчинка бодрит с утра
- Кефирный напиток: кефир и черника
кисломолочная прохлада мягко начинает день
- Смузи: малина и йогурт
кисломолочная прохлада освежает за завтраком
Соус к блюду
30 секунд — и вкус собран
грецкие орехи 40 г · мёд 2 ст. л. · корица щепотка
Подробите орехи, смешайте с мёдом и корицей.
Подача: сразу, пока тёплое; соус или топпинг — сверху, рядом что-то хрустящее.


